? ? ? 餐飲業油煙治理問題一直是大氣污染防治中的一個難點問題，也是群眾投訴較多、反映比較強烈的問題之一。12月2日從市城市管理局獲悉，自去年起，洛陽市陸續在規模以上餐飲企業中推廣安裝油煙在線監控系統。這套系統如同“油煙管家”，可24小時在線監控餐飲企業油煙排放是否達標，有效解決了餐飲油煙污染執法難的問題。

　　24小時在線監控油煙味兒少了

　　12月2日上午12時，洛龍區澎湖灣餐廳后廚又開始了一天的熱鬧場景。灶火正旺，廚師們油煎火烤，忙著做菜。與此同時，在該餐廳門口安裝的油煙凈化器開足馬力凈化油煙，油煙在線監控器的屏幕上閃動著油煙監測數值。

　　“只要后廚開火做菜，油煙凈化器就立即啟動，油煙的實時監測情況直接傳到系統里，隨時都可以查看。”該餐廳店長陳雁飛告訴我們。

　　在后廚看到，每個爐灶上方都安裝了集氣罩，收集的油煙通過煙道進入凈化器，經過凈化之后才能進行排放，而排放是否達標由安裝在凈化器上的油煙在線監控器實時監測。油煙在線監控器可實時監測油煙進口與出口濃度、油煙去除效率、非甲烷總烴進口與出口濃度、凈化器與風機運行狀態、運行時間和聯動比值等數據。

　　市城市管理局相關負責人介紹，根據大氣污染防治相關要求，目前全市城市建成區內餐飲服務企業均安裝了油煙凈化設施，但日常監管難度較大。“有了在線監控系統，店內安裝的油煙凈化器有沒有工作，油煙排放達不達標，我們通過手機就可以實時監控。”該負責人說。

　　大數據實時分析匯總發現問題及時整改

　　目前，我市690家規模以上學校、大型企業、醫院、機關食堂和大型飯店都安裝了油煙在線監控器。在此基礎上，我市還建立了油煙在線監控系統，可通過電腦或手機App進入該系統。

　　通過手機登錄該系統了解到，該系統具有實時監控、預警報警、異常查詢、限期治理等功能。點擊進入在線監控系統，隨時可查詢安裝油煙在線監控器的企業信息，油煙排放達標的后面標有綠色標注，超標的標有紅色標志。

　　餐飲企業油煙排放數據是否達標、油煙凈化設施是否使用、油煙凈化設施是否存在問題，通過系統查看一目了然，城管工作人員可根據實時監控情況，及時進行處理。餐飲企業負責人也有權限登錄系統實時查看自家企業是否達標排放，發現問題及時整改。

　　規模以上餐飲企業將全部納入在線監控系統

　　市城市管理局相關負責人介紹，下一步洛陽市規模以上（3個基準灶頭以上）餐飲企業將全部安裝在線監控系統，納入監管部門的在線監控范圍。

　　規模以上餐飲企業油煙實現在線監控，那中小型餐飲企業油煙如何監管？我市按照“大型在線監控、中小型檢測監管、凈化設施規范安裝定期維護、油煙達標排放”的原則，正全力推進餐飲服務業油煙污染治理工作。

　　對于中小型餐飲企業來說，油煙在線監控系統為每個餐飲企業生成一個二維碼，經營者把日常清洗、維護、更新油煙凈化器的照片或視頻資料通過掃二維碼上傳到系統中，監管部門通過系統可以適時查看餐飲服務企業清洗維護情況。

　　目前，全市城市建成區內餐飲服務企業均安裝了油煙凈化設施，城市區6931家中小型餐飲服務企業被納入油煙在線監控系統實施“二維碼”在線監管范圍。對餐飲企業不按規定安裝油煙凈化設施或不正常使用油煙凈化設施、未采取其他油煙凈化措施超標排放油煙污染物的行為，將依法給予行政處罰。